For flere år tilbake innledet vi et samarbeid med den lokale fiskerestauranten Slippen, en av Norges mest anerkjente fiskerestauranter vakkert plassert nede i vannkanten i Fredrikstad. Restauranten er kjent for sitt solide håndverk, sin kompromissløse kvalitet og sitt tydelige fokus på gode råvarer. Dette samsvarer med våre egne verdier, og gjennom årene har utallige fiskesupper, østers og dagens retter blitt servert på Wik & Walsøe-porselen.
Samarbeidet med Slippen ble starten på en bredere satsing mot restaurantmarkedet, og i dag finner du vårt porselen på bordene hos flere profilerte serveringssteder rundt om i Norge. Fra Brasserie Britannia i Trondheim, via Nedre Foss Gård i Oslo til vesle Kaffeblomsten i Gamle Fredrikstad og mange fler. Høsten 2025 tok vi også steget videre ut i Europa, hvor Slåpeblom ble introdusert internasjonalt som et uttrykk for norsk design, håndverk og porselen med varig kvalitet.
Vi i Wik & Walsøe jobber strategisk og langsiktig med restaurantmarkedet. Vi håper mange av fremtidens gode øyeblikk vil deles både hjemme rundt spisebordet og ute på restaurant, på et servise som er skapt for å tåle bruk, men også for å skape minner.
Har du et serveringssted som ønsker å utforske mulighetene for vårt porselen til dine retter, så ta gjerne kontakt med oss for en uforpliktende prat om mulighetene på post@wik-walsoe.no
